jueves, 27 de noviembre de 2014

Secretos, Crímenes y Mitología Vasca

Sólo hace 2 días que la escritora Dolores Redondo presentó en Elizondo- Baztán-Navarra el muy esperado final de una trilogía ambientada en el ya mítico valle Navarro, cargado de leyendas que se entremezclan con la realidad desde hace siglos.


Estoy enganchada a los misteriosos casos que describe, a la forma de trabajar de la inspectora Amaya Salazar y a las discrepancias y, a veces, uniones familiares de la misma.

Ya tengo ganas de leer esta tercera parte, llamada "Ofrenda a la Tormenta" que sucede a "El Guardián Invisible" y "Legado en los Huesos".


Dolores Redondo dijo que probablemente, y aunque esta trilogía se cierre, volverá a escribir sobre su personaje estrella Amaya Salazar, seguro que sus lectores se lo agradeceremos!!!!
Espero que os guste esta trilogía recomendada para este otoño-invierno. Que lo disfrutéis amig@s!!!

Especial sobre el VI Encuentro Getxoblog

Vista de Bake Eder en Las Arenas

El pasado sábado día 22, tuve de nuevo la suerte de acudir al encuentro @Getxoblog  que se celebra en Getxo desde hace 6 años, aunque en mi caso llevo yendo 2 años. Tanto en la edición anterior (14-12-2013) como en la de este año, la sede de Bizkaytic ( Palacio Bake Eder de la avda. Zugazarte en Las Arenas) fue la encargada de acoger a los 101 bloggers convocad@s.
Durante la mañana, se entregaron los premios Getxoblog Harea & Ur ( arena y agua) a Juan Ignacio Pérez Iglesias @uhandrea y a Begoña Beristain @begoberistain, en forma de sendos cuadros numerados (Zorionak-Felicidades).
También pudimos saber más sobre diversos temas: cómo humanizar el mundo entre todos a través de una red social diferente "The Humans Network", aprendizaje solidario y colaborativo,  gastronomía y política.
Aceite encapsulado, forma práctica de catar aceite

Para " coger fuerzas" al mediodía (más o menos) , realizamos una estupenda cata de aceites, panes y salmorejo ofrecida por Pablo Barrios  de www.compraraceitedeoliva.es), coordinada por Fernando Canales Etxanobe que dirige el Restaurante Etxanobe situado en el Palacio Euskalduna de Bilbao 

Detalle de la cata

Ya tarde porque  había mucho e interesante que tratar, nos fuimos a comer al restaurante del Tamarises de Neguri, situado frente  a la playa de Eeraga donde pudimos disfrutar de un menú especial muy bien hecho, con un sabor sabroso y fino que fue regado con un vino tinto cortesía de las bodegas Diez Caballero, vino joven que a todos nos supo a gloria!!. Tengo muchas ganas de visitar sus bodegas en Elciego!!
Vista de la Playa de Ereaga desde Tamarises

Resumiendo, una jornada compartida con gente con inquietudes y emprendedores de los que tengo tanto que aprender y de los que espero contar con su amistad.
El año que viene espero poder acudir de nuevo y aportar mi "pequeño granito de arena"

Foto de Mikel Uriguen

Lo pudimos disfrutar amig@s!!!!





martes, 11 de noviembre de 2014

LLamada Especial para "Fans" de las Setas y del Vino y II

Foto de promotourist

La Ruta del Vino Ribera del Duero se extiende por las provincias de Burgos, Soria, Segovia y Valladolid y precisamente toda esta zona es la de mayor riqueza micológica del país por su volumen de producción y también por su variedad de especies comestibles.
Níscalos
Setas de Cardo
Boletus Edulis
Amánitas Caesáreas
Rebozuelos
Senderillas......
brotan en sus bosques cada temporada!!
En las XIII Jornadas Buscasetas de la Ruta de la Ribera del Duero, en el apartado gastronómico, destacan 3 establecimientos por su propuesta culinaria: 
Restaurante El Lagar de Isilla en Aranda de Duero
Restaurante La  Casona de la Vid en La Vid
Mesón de La Villa en Aranda de Duero, todos en la provincia de Burgos.

Foto de Promotourist

Además dentro de estas jornadas también ofrecen salidas micológicas, senderismo, rutas en bici, paseos para disfrutar de la paz y el relax en un marco incomparable, catas de vino, sesiones de vinoterapia, visitas a bodegas.......................
Tiene buena pinta, ¿verdad?, pues ya sabes tienes hasta el día 23 de este mes para acudir!!!
Que lo disfrutéis amig@s!!!
Estas jornadas están patrocinadas por Castilla-León, mediante la Consejería de Cultura y Turismo y son iniciativa de la Asociación de Cocineros Euro-Toques de la delegación castellano-leonesa.



lunes, 10 de noviembre de 2014

Llamada Especial para "Fans" de las Setas y el Vino!!

El otoño es esa estación del año en la que, si la meteorología nos regala días con sol y buenas temperaturas, los aprovechamos al máximo sabiendo que en poco tiempo las borrascas y vendavales llegarán para instalarse durante unos meses. Si , por el contrario, llegan las bajas temperaturas, nos hacen hasta ilusión porque tras el calor del verano agradecemos notar "fresquito" y tener que abrigarnos.
También en el otoño podemos reencontrarnos con productos de temporada que nos encantan y que pueden ser una buena excusa para escaparnos de casa unos días!!
Foto de Promotourist
Se me ocurren varios como las nueces,las manzanas y cómo no, los hongos y las  setas!!
Eres "fan" de la buena gastronomía basada en hongos y setas y te gusta regar todo ello con vino de calidad????
Tengo una buena noticia para tí!! Desde hoy mismo y hasta el próximo 23 de noviembre se celebran "Las XIII Jornadas Buscasetas" de La Ruta del Vino Ribera de Duero, en las que participan más de 250 retaurantes y varias bodegas de la zona que presentan actividades para disfrutar con escapadas y experiencias enoturísticas.
Más Información.....Mañana !!!

domingo, 2 de noviembre de 2014

Balmaseda: Una Villa Medieval Muy Actual y III

Río Kadagua/Cadagua a su paso por Balmaseda
.... Desde siempre me han encantado las casas de "Indianos" ( personas que debido a la recesión  de finales del s XIX, tuvieron que marcharse al continente Americano para intentar tener un futuro; algunos de ellos tras haber triunfado, volvieron a sus lugares de origen y construyeron grandes casas cuya arquitectura, colores , etc está impregnada del colorido y formas de los paises que les habían acogido), precisamente por esa apariencia poco habitual en la zona. En Balmaseda hay varios ejemplos, uno de ellos es la Casa de Martín Mendía (1841-1924, nacido en Balmaseda en una casa de la calle Correría, emigró a México y logró volver con un cierto capital), al que le dedicaron una estatua en la plaza de San Severino.
Casa Martín Mendía
Precisamente otro indiano de la villa , Marcos Arena Bermejillo, fué el promotor en 1892 de la fábrica de Boinas la Encartada,  una industria singular en Bizkaia, que aguantó hasta 1992 , fabricando boinas, mantas, etc y que hoy en día es una fundación que pretende conservar y dar a conocer esta joya representativa de la industria textil que se puede visitar ya que es museo (abierto en 2007, tras acondicionar el lugar a las nuevas exigencias). No sólo cuenta con la fábrica con una maquinaria muy bien conservada, sino que  es un conjunto en el que también están las casas donde habitaban los empleados, la parroquia, escuela ... un pequeño "universo" en el que durante 100 años se combinarían trabajo e historias personales.Seguro que os gustarán las visitas teatralizadas que ofrecen!!

El conjunto monumental del Convento de Santa Clara  es otro ejemplo de la combinación del ayer y el hoy . Este conjunto datado del s.XVII, y que ayudó a  sufragar precisamente  otro emigrante (  del s.XVII) que en este caso fue el mercader balmasedano , afincado en Panamá, Juan de la Piedra y Verástegui, ahora acoge entre sus muros un hotel  y el centro de Interpretación de la Pasión Viviente de Balmaseda .
Detalle del interior dela Iglesia de San Severino
Como podéis apreciar Balmaseda da mucho de si!!!!
Que lo disfrutéis amig@s!!!!!!!!!!!!!!!!!!